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Messagepar Pitiponk » Mar 08 Déc 2009 à 13:18

Mandy a écrit:une mousse d'avocat au saumon, trop bon!!


je vais me renseigner ça m'a l'air pas mal ! mais ça va bien avec le foie gras ?

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Messagepar Mandy » Mar 08 Déc 2009 à 16:10

Pitiponk a écrit:
Mandy a écrit:une mousse d'avocat au saumon, trop bon!!


je vais me renseigner ça m'a l'air pas mal ! mais ça va bien avec le foie gras ?


C'est cette recette que j'avais fait
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/307943/1136419313/mousse-d-avocat-au-saumon-fume.shtml

En fait l'entrée je l'ai faite en 2 fois, en 1er le fois gras et après la mousse parce-que ensemble je sais pas si ça ira.
Mais franchement la mousse c'est super bon et ça change un peu.

Par contre ça prend un peu de temps quand même. J'avais mis ça dans des verres façon vérine (c'est la mode ^^) une fois que j'avais tout fait (on était 10 adultes), j'ai tout mis dans le frigo et j'ai fais autre chose.
Quelques minutes plus tard, j'ai réouvert le frigo et là, malheur total, la grille était mal mise et tout est tombé, j'ai juste eu le temps de tout retenir avec la porte du frigo. J'ai remis tout en place comme j'ai pu mais j'étais dégoutée d'avoir fait ça pendant 2h, je m'étais super bien appliquée, pour que tout soit mal fichu après, grrrr la soirée commençait bien!! Après c'est mon Berlingo qui en a fait une, ma belle mère avait emmené des flûtes à champagne parce-que j'en avais que 6, elle les avait mises dans son panier posé sur la tablette de la fenêtre et mon chaminou a eu la brillante idée d'aller s'allonger dedans, seul problème c'est qu'au moment d'en sortir, il a fait un bon et a mis le panier par terre, bien sur aucune flûtes n'a survécu!! Super la soirée!! N'empêche qu'on a bien rigolé avec tout ça hihi

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Messagepar aurore » Mer 09 Déc 2009 à 10:43

un peu gras tout ça avec le foie gras..
*
Je prefere le foie gras entre rondelles tres fines de pommes de terre en ramequin avec gruyere.. et muscade
*
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Messagepar vanouk » Ven 11 Déc 2009 à 09:04

C'est tout du bon; mais aie! aie! le foie( pas gras).
Bonjour, je suis Vanouk educateur canin, je vous invite a venir visiter mon blog :

http://educ18.vefblog.net/ a bientot, apres votre visite j'attends vos critique, quelles soient bonnes ou mauvaises.

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Messagepar legolas » Dim 13 Déc 2009 à 19:31

En parlant de réjouissances, ca vous dit de prendre un pot-vefblog à Paris entre le 19 et le 23 décembre ?
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Messagepar Micka » Dim 13 Déc 2009 à 20:35

pourquoi toujours paris... venez à nice !! Voir la prom. la mer. le soleil (enfin :lol: ) ...
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Messagepar coconuts » Dim 13 Déc 2009 à 21:55

t'as raison micka on se gèle trop à paris :lol: nan mais on viendra bien un jour ^^ mais pas pendant les fêtes donc j'y serai encore pas snif!


sinon pour le repas j'ai prévu un feuilleté saumon et des canapés et le reste on verra ! :D

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Messagepar Mandy » Dim 13 Déc 2009 à 22:10

legolas a écrit:En parlant de réjouissances, ca vous dit de prendre un pot-vefblog à Paris entre le 19 et le 23 décembre ?


Là ça va faire short quand même ^__^
Dommage j'ai faillit y aller mercredi qui vient mais ça fait trop court à cause de l'école.

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Messagepar Saria » Dim 13 Déc 2009 à 22:24

Pas possible.
Peut-être dans quelques mois. :wink:
Saria : la geekette de Vef !

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Messagepar Leshaya » Dim 13 Déc 2009 à 22:28

Je suis pas là du 20 au 27, donc pas possible pour moi non plus, mais ça aurait été avec plaisir.

(et puis c'est vrai qu'on se les gèle grave en ce moment à Paris, quand il fera plus chaud ce sera ptet mieux et on pourra ptet bien être plus nombreux ^^)
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Messagepar aurore » Lun 14 Déc 2009 à 10:02

je vous invite aux antilles....heu... (c'était pour rire)OK je sors...
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Messagepar Mistinguett » Lun 14 Déc 2009 à 11:49

aurore a écrit:je vous invite aux antilles....heu... (c'était pour rire)OK je sors...


ah ben non hein!

dis c'est dis... je prépare mes valises et j'arrive (en plus j'ai vu que t'avais un charmant fils... quoi?!... pas touche et en plus chui enceinte?!.... pas grave, on fera abstraction :lol: )
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Messagepar Pitiponk » Lun 14 Déc 2009 à 14:47

Leshaya a écrit:(et puis c'est vrai qu'on se les gèle grave en ce moment à Paris


Haha ptite joueuse, viens donc voir à Grenoble, tu comprendras ta douleur ^^

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Messagepar coconuts » Lun 14 Déc 2009 à 14:53

coquine mistinguett houhou :D
allez tous chez aurore :lol:
mais c'est sûr je viendrai à paris juste pour voir les véfiens :wink:

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Messagepar Mandy » Lun 14 Déc 2009 à 17:19

Pitiponk a écrit:
Leshaya a écrit:(et puis c'est vrai qu'on se les gèle grave en ce moment à Paris


Haha ptite joueuse, viens donc voir à Grenoble, tu comprendras ta douleur ^^


Et dans les Vosges alors!!!! à cette heure-ci il fait -5° avec un vent terrible....ça vous dit?

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